C’è chi sa cucinare per passione. C’è chi ama cucinare per la passione di mangiare. C’è chi non sa fare un uovo fritto, come me, e vorrebbe imparare a farlo! Nella vita quotidiana cucinare per sé e per gli altri può avere diversi significati: occuparsi di sé; organizzarsi; mettere a fuoco la memoria. Provo un…
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Cotto e mangiato: una giornata ai fornelli
“Troppi cuochi rovinano la cucina”, ma non è stato il nostro caso, ci siamo armati di guanti e mascherine e abbiamo dato vita alla nostra cucina. In perfetta sintonia ci siamo calati nel ruolo di chef. Ballando fra i fornelli abbiamo preparato le pietanze del nostro pranzo. Così hanno preso vita i nostri piatti, una…